Incluir a castanha-do-pará na dieta traz vários benefícios à saúde. Uma única unidade, por exemplo, contém toda a quantidade de selênio que o organismo precisa para um dia.

O selênio atua no organismo conto antioxidante, neutralizando os radicais livres que provocam o envelhecimento e doenças crônicas como o câncer. Esta variedade de oleaginosa possui ainda magnésio, cálcio, manganês, potássio e cobre e, além disso, é rica em gorduras boas, que fazem bem ao coração.

Na medidaVocê conhece os benefícios das oleaginosas?Além de uma fonte proteica interessante, esses alimentos ajudam a reduzir doenças cardiovasculares

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